学制：四年
授予学位：理学学士
本专业为国家级一流本科专业建设点，拥有化学一级学科硕士点和能源动力专业硕士点，建有浙江省林业生物质化学利用重点实验室和浙江省“十四五”省级重点建设实验教学示范中心。
培养目标：本专业旨在培养德智体美劳全面发展，适应国家经济社会发展需要和国际人才市场需求，较好地掌握基础化学、应用化学、化工、现代分析测试技术等方面的基础知识、基本理论和基本技能，具备高度的社会责任感、健全的人格、良好的科学文化素养、较强的创新能力和开阔的国际视野，能够在化学及其交叉领域从事天然产物、有机合成、生物质材料、生物质能源、化学分析等方面的应用基础研究、产品开发和质量检验以及营销管理等方面工作的拔尖创新型人才。
主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、环境化学、能源化学、化学传感器、生物质化学、生物质资源开发与利用、现代分离与分析技术、先进材料化学等与上述课程有关的实验课程。
专业优势：本专业师资力量雄厚，是国家级一流本科专业建设点，具有完整的本硕博一体化人才培养体系。多举措强化特色人才及学生实践能力的培养，与美国拉玛大学、新加坡南洋理工大学、台湾静宜大学等高校进行学分互认联合培养、交换生培养等；与浙江省质检局、环保局、传化化工、海尔希生物科技、杭州市化工研究院、浙江方圆检测等10余家企事业单位签订有实习实训基地协议。
就业方向：各科研机构、产品检验、化工、仪器、环保、医药、外贸、海关、质检、食品、能源、化妆品等企事业单位从事新技术和新产品开发、质量检验、环境监控、技术监督、管理等方面的工作。毕业生特别在生物质可降解环保材料、生物质能源、生物质电池、生物医药等领域深受欢迎。近三年最终就业率为100%。
深造方向：近三年平均升学率高达50%，居全校前列。毕业生可选择国内外高校或研究所继续攻读化学化工、功能材料、药学、食品科学、环境科学、生物化工等方向硕士研究生。学生考入浙江大学、大连理工大学、哈尔滨工业大学、中科院广州化学所、中国农业大学、新加坡国立大学、英国谢菲尔德大学、美国迈阿密大学、澳大利亚悉尼大学、德国纽伦堡大学、日本弘前大学等国内外知名高校继续深造。
